水果加工手册

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顾媛，远人编著1985 年出版196 页ISBN：16195·123

蔬菜加工工艺

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田呈瑞编著1988 年出版160 页ISBN：7109002292

果品贮藏和加工

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林海，余兆海编1987 年出版120 页ISBN：7800220249

蜗牛养殖与加工

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吴世豪编著2003 年出版166 页ISBN：7810665227

果品贮藏加工

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陕西省咸阳农业学校，隆锐柏主编1980 年出版358 页ISBN：16144·2125

实用肉品加工技术

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南庆贤等编1988 年出版170 页ISBN：7109012026

机床数控技术

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毕毓杰主编2000 年出版269 页ISBN：7111050967

灵芝栽培与加工

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郑莲英编著1995 年出版92 页ISBN：7506220962

畜禽产品加工技术

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曾庆良，汤仲文编著1985 年出版55 页ISBN：16298·144

数控技术

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龚仲华主编2004 年出版249 页ISBN：7111137132

本书介绍了数控机床的机械结构与设计。