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中国肉食制品加工大全
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马凤琴，徐广泽编1993 年出版513 页ISBN：7810136704
沸石加工与应用
佘振宝，宋乃忠编著2005 年出版248 页ISBN：750257123X
本书介绍了沸石的性质、特征、改性、合成和测定。
野生果品加工及利用
王学理编1990 年出版84 页ISBN：7503805552
柑桔加工技术
重庆市教育委员会编；吴永娴主编1989 年出版52 页ISBN：7040025523
农副产品加工技术
刘其堂等编1986 年出版142 页ISBN：16051·1080
果品加工技术
廖小军等编著1999 年出版109 页ISBN：750252424X
加工中心
范真主编2004 年出版273 页ISBN：750255873X
本书介绍了加工中心基础知识及加工中心编程与操作。
数控机床
张运吉编著2009 年出版236 页ISBN：9787111276227
本书主要包括数控机床的特点及其组成，数控机床的分类发展等。
金属腐蚀加工技术
（日）佐藤敏一编；赖耿阳译著1986 年出版198 页ISBN：
竹荪栽培与加工技术
吴勇等编著1997 年出版123 页ISBN：7805847312
