李梦琴，乔明武主编；宋国辉，田浩副主编2010 年出版215 页ISBN：9787534944031
本书包括香辛料调味品，发酵调味品，西式调味品，天然调味品与新式调味品，调味品基料及添加剂的加工技术。
张宁，汪永华主编；蒋永明，彭伟，马光胜副主编2010 年出版124 页ISBN：9787508473086
本书是安徽水利水电职业技术学院国家示范院校重点建设专业——数控技术专业课程改革成果之一。内容包括：变压器、异步电动机、直流电机、常用低压电器、机床电气控制等。...
郭艳玲，王海滨，徐达丽主编；王振龙主审2011 年出版236 页ISBN：9787811317817
本书以现代数控机床控制系统为基础，以数控系统的开发顺序为主线，全面系统地讲述了机床数控系统的工作原理和相关技术。全书分三个部分：数控机床的使用、数控系统的开发和数控技术的发展展望。...
B.A.威尔斯，T.J.纳皮尔·马恩著2011 年出版528 页ISBN：9787502454371
本书内容包括矿石处理、冶金衡算控制及模拟、粒度分析、破碎、破碎机、磨矿、工业筛分、矿物分级、重选、重介质选矿、泡沫浮选、磁选及电选、脱水、尾矿处理。...
毛禹忠主编2011 年出版311 页ISBN：9787308085953
本书力图使学生对现代物流包装和加工有较完整的认识，了解现代物流包装和加工发展的意义，初步掌握现代物流加工与包装设计的方法，为将来从事相关职业打下良好的基础。书稿注重实用性和新颖性，在每章引入案例，强调...
陈富安主编2011 年出版268 页ISBN：9787115247940
本书系统介绍了数控系统各组成部分的工作原理，对数控系统与机床“机-电”结合的进给部分进行了分析，介绍了机床参数设定的有关知识，较完整地介绍了数控系统在数控机床上的应用方法，介绍了数控系统电磁兼容的有...
