李永刚主编；李从权副主编；张福润主审2014 年出版348 页ISBN：9787302376958
本书结合作者长期的教学经验、科学研究和在厂矿企业的多年生产实践经验，并参考有关资料编写而成。该教材涉及了金属切削刀具、金属切削过程及其控制的基本知识，介绍了常用金属切削机床、工件夹紧及机床夹具的...
李树元，李光举主编；王贵兰，黄炳义，李博副主编；孟红秀，曹芳菊编写；王艳华主审2015 年出版337 页ISBN：9787512369351
本书讲述了供配电系统的技术知识，重点介绍了工厂供配电系统的组成和结构、系统设计和计算以及设备的运行维护。内容包括电力系统概述，供配电系统负荷计算，短路电流及其计算，高低压电气设备，电气设备的选择，电力.....
赵修念编著2018 年出版355 页ISBN：9787518418459
本书共分九章，分别介绍了畜禽骨肉抽提物的种类（包括清汤、白汤、酶解产品）和营养，生产原料和辅料，生产工艺，生产设备，生产过程控制，产品质量检验与质量控制，在食品工业中的应用，并以范例的形式介绍了中小型......
吴海东主编2015 年出版174 页ISBN：9787122221414
棚室蔬菜生产发展迅速，栽培管理技术急需更新。本书紧密结合生产实际，主要介绍了棚室栽培的类型，番茄、茄子棚室栽培的茬口，棚室品种的选择，育苗技术，栽培管理关键技术和棚室主要病虫害的防治等内容。本书通过大.....
田富俊著2017 年出版273 页ISBN：9787561567418
本文以企业中技术创新主体的柔性激励为主题，主要研究：1．柔性激励的内涵与特征，以及企业对技术创新主体实施柔性激励的内在动因。2．针对各个技术创新主体的工作特点、自身特性与需要层次提出了相应的柔性激励措施...
李淑明，严俊，刘贤锋主编；姜玉亭，李晓冬，蔡春晓等副主编2017 年出版210 页ISBN：9787560644172
本书内容包括电路的基本实验方法，仿真软件的基本知识，常用仪器知识（数字信号源、数字存储示波器、数字万用表等仪器的使用方法），元器件的基本知识，电路分析基础实验，模拟电子技术实验，数字逻辑电路实验，设计......
范定臣主编2015 年出版162 页ISBN：9787550913042
本书结合有关皂荚的科研项目成果和常规栽培技术，对皂荚的育苗技术、丰产栽培技术、在中原地区配置模式、低产低效灌木林改造技术、病虫害防治等生产实践中的关键环节进行了详细的介绍。语言简练、通俗易懂、...
许瑞，朱凤妹主编；赵希艳，郭朔副主编2017 年出版200 页ISBN：9787122304971
本书介绍了发酵果酒的生产工艺和配方，力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述果酒产品加工的生产技术，做到重点突出，同时注重发酵技术的先进性、实用性和可操作性，期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国酒品加...
谢红兵，韩俊伟，魏刚才主编2017 年出版295 页ISBN：9787122297327
本书介绍了瘦肉型猪养殖的八大核心技术，包括：品种选择、繁殖、饲料配制、猪场设计、种猪饲养管理、商品肉猪饲养管理、疾病防控，以及猪场经营管理。全书理论联系实际，可操作性强，内容简练、通俗易懂。本书适合养...
张春苏，孙莹莹主编；徐超，王冬梅副主编2017 年出版211 页ISBN：7030551680
本书共有两个模块，第一个是专项训练模块，第二个是综合训练模块。专项训练模块共分为十个训练项目，包括摄影摄像、视音频编辑、图形图像处理、动画制作、课件制作及微课制作项目。综合训练模块分为四个训练项目...
