郭化林主编2015 年出版361 页ISBN：7040432331
本书是“十二五”职业教育国家规划教材，依据教育部《中等职业学校高星级饭店服务与管理专业教学标准》，并参照中国国家劳动和社会保障部推出的《营养配餐员国家职业标准》进行编写。本书主要内容为食品营养与...
蔡明超，杨朝军著2009 年出版199 页ISBN：9787313054494
本书包括：效用函数与风险态度、股价行为的布朗运动模型、资产组合问题与资本资产定价模型、套利定价理论、有效市场假设的理论与检验等。...
谷义主编2007 年出版200 页ISBN：7500597983
本书侧重介绍了资产评估的务实性，与已颁布的资产评估准则执业精神及规范和协调，体现了资产评估理论与案例有机结合。
