聂聪著2019 年出版414 页ISBN:9787518422791
本书以精酿啤酒酿造为主线,讲述了内容涵盖啤酒酿造原料,大麦芽及特种麦芽,酒花对精酿啤酒的香气影响,水质和酵母对啤酒酒体和风味的影响。简要介绍了啤酒酿造的各个过程,包括麦汁制备,啤酒发酵和后储,啤酒过滤......
罗蓉蓉著2019 年出版277 页ISBN:9787513061445
本书以技术标准化垄断行为为研究对象,剖析技术标准化垄断产生的原因及垄断判定的核心范畴、基本原则,深入分析技术标准化典型垄断行为的违法构成要件。结合我国国情,提出建立以反垄断法为主、专利法和标准化法...
刘川编著2018 年出版243 页ISBN:9787201127279
良好的语言表达能力,不但帮助人们获得成功,而且还能给人带来幸福。会讲话的人,不只是在工作中如鱼得水,在日常的家庭生活中也能获得更好的关系。很多时候,我们输在语言表达上,都是因为不注意一些细节问题。其实.....
刘旭著2019 年出版222 页ISBN:9787564834326
书稿内容分为上中下三篇,共九章。上篇为理论篇,基于对过往有关教师专业素质的认识进行深刻反思,以辨证、立体的思维确立技术和艺术一体论理解教师专业素质的立场,重新阐释教师专业素质,并提出三维两层立体的教师...
徐福荫,黄慕雄主编2013 年出版605 页ISBN:
“全面开放、深度融合、创新引领”为核心的教育技术学科与专业协同创新发展的道路,促进前沿基础研究、关键领域创新、产业发展之间无缝连接,加速缩小我国教育技术专业与国际先进水平的差距,提升我国教育技术专...
彭克勤主编;曲湘勇编著1999 年出版130 页ISBN:7535726380
本书采用以图为主,文字为辅的编写形式,把鸡的生物学特性、鸡的饲养管理、鸡的繁育技术、鸡病防治的关键技术用图画一步步地分解绘出,并配上必要的解释文字。全书形似连环画本,读来生动有趣,图文并茂,简明扼要,......
楼振华主编2016 年出版74 页ISBN:9787548721888
本习题册紧扣针织技术与针织设备维修教材,17个模块由简单到综合,涵盖了针织基本知识和针织设备的基本结构以及针织设备的维修保养等知识。习题册既有与主教材相对应的理论强化题目,又有实训技能测试题;既有单模...
段眉会,朱建斌编著2010 年出版282 页ISBN:9787810924849
本书中主要介绍了国外猕猴桃发展情况以及我国内猕猴桃产业现状,重点阐述了猕猴桃生理特性、保健作用、品种特性、苗木繁育、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治与自然灾害防预、采收处理...