张开屏,田建军编著2017 年出版197 页ISBN:9787204147199
本书应用通俗易懂的简练语言,面对普通的消费者,介绍有关牛奶和奶制品的知识,如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法,使...
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2010 年出版398 页ISBN:9787117135887
本套书根据最新考试大纲中的具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来,以便于考生理解、记忆。自2011年度起卫生专业技术资格考试新增“输血技术”考试指导,护理学(士)并入护.....
(英)格雷厄姆·法米罗(Graham Farmelo)著;涂泓,吴俊译2006 年出版349 页ISBN:7542839888
许多最为杰出成功的科学理论,其核心部分就是方程。但它们那些难以理解的形势常会成为一道障碍使我们无法理解它们的意义,本书纠正了这一点,它为不精通数学的读者介绍了现代科学中的一些伟大方程;作者系世界上著...
溪石主编2005 年出版276 页ISBN:7801384180
本书向小学生普及科技知识,寓教于乐,使少儿领略智慧之乐趣。
乐杰主编;谢幸,丰有吉副主编;马丁,孔北华,张淑兰,李力,李荷莲,林仲秋,苟文丽,胡桂英,彭芝兰,薛1980 年出版476 页ISBN:7117058307
本教材新章节展示近年研究热点,不断更新临床诊断治疗标准。读者对象:五年制临床医学专业师生。
国务院人口普查办公室,国家统计局人口和就业统计司编2013 年出版803 页ISBN:9787503767814
《第六次全国人口普查科学讨论会论文集》汇集了人口普查科学讨论会的多组优秀论文。书中从各个方面分析论述了目前中国的人口现状和主要发展态势,可供各级领导、专业从事人口工作以及关心中国人口问题的广大...
(美)凯瑟琳·加洛蒂著;吴国宏译2016 年出版273 页ISBN:9787111524182
本书涵盖了了解人类心智的所有基本问题,例如我们如何感知他人、事件及各种事物,我们如何记忆以及我们究竟记住了些什么,我们如何在头脑中组织信息,我们如何调集这些信息以及其他心理资源以形成重要的决策。...