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实用蔬菜园艺学
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周清，赵仰夫编著1934 年出版382 页ISBN：
蔬菜温床育苗技术
湖南省农业科学研究所编1959 年出版36 页ISBN：16144·758
果品蔬菜贮藏技术
王如福，孙碧玲编著2006 年出版175 页ISBN：7508711246
本书介绍果品蔬菜贮藏技术。
蔬菜加工技术
吴彩娥编著2006 年出版182 页ISBN：7508711211
本书介绍了蔬菜加工技术。
果品蔬菜干燥技术
李耀维编著2006 年出版96 页ISBN：7508711238
本书介绍果品蔬菜干燥技术。
蔬菜生产技术问答
郁樊敏主编2003 年出版426 页ISBN：7532366529
蔬菜嫁接简明技术
韩世栋等编著2004 年出版181 页ISBN：7109092887
本书主要介绍了蔬菜嫁接简明技术。
广州蔬菜栽培技术
江佳培等编著1987 年出版335 页ISBN：16182·132
蔬菜栽培技术手册
《蔬菜栽培技术手册》编写小组编1974 年出版173 页ISBN：16094·39
蔬菜栽培技术问答
魏文麟著1984 年出版156 页ISBN：16211·72
