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茄果类蔬菜
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方卫东，方建民主编2015 年出版85 页ISBN：9787539054636
蔬菜调治百病
刘平，刘慧婷著2017 年出版213 页ISBN：9787539056760
蔬菜营养食谱
岑郁编1992 年出版240 页ISBN：7805213305
蔬菜与防癌
（日）加美山茂利，东畑朝子著；张作义等译1994 年出版112 页ISBN：7800266168
蔬菜食谱 2
财团法人べ夕一木ム协会著；林光译1989 年出版63 页ISBN：9579581185
果品蔬菜贮藏加工问答
商训生主编1995 年出版206 页ISBN：7109037738
蔬菜害虫防治
蒋玉文编著1999 年出版59 页ISBN：7531321149
蔬菜病虫害防治
熊岳农业专科学校编1985 年出版277 页ISBN：16288·96
蔬菜与果树
莫锡坤摘编1984 年出版76 页ISBN：1619220
蔬菜种质资源概论
周长久主编1995 年出版210 页ISBN：7810027026
