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蔬菜疗法
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张家林主编2003 年出版278 页ISBN：7801740653
本书介绍了猪肉、猪脑、鸡肝等近六十余种动物肉食品的疗法；以及男科、妇科、内科等常见病的动物疗法。
日光温室蔬菜栽培
渠爱莲主编2003 年出版186 页ISBN：780648664X
春夏蔬菜料理
车强编辑2003 年出版100 页ISBN：7538420665
红色蔬菜汁
黄中平主编2006 年出版171 页ISBN：7537532818
瓜果蔬菜画法
张鹤云编绘1990 年出版13 页ISBN：7533002342
蔬菜病虫害防治
彭湘松编著1980 年出版327 页ISBN：16105·60
蔬菜药用70例
李树和编著2005 年出版184 页ISBN：7530838156
本书介绍各种常见蔬菜的特点、营养成分、保健功效、食疗方等。
蔬菜速冻加工技术
张宝钦编著1985 年出版33 页ISBN：15217·184
时令蔬菜谱
王风鸣，刘文勇，郭春荣编著2004 年出版191 页ISBN：7532377032
本书介绍了新颖的蔬菜菜肴制作方法。
观赏蔬菜
黄丹枫，史吉平，胡琦编著2004 年出版178 页ISBN：7538137343
