齐艳花主编2015 年出版136 页ISBN：9787121210747
本书为2008年至今，针对北京市大兴区蔬菜新品种新技术与新经济的资料汇编，语言通俗、图文并茂，深入浅出地总结介绍了8种日常蔬菜的28种新品种与新技术应用，可以作为广大蔬菜栽培业者与推广者的培训指导用书，并对...
斯波著2015 年出版321 页ISBN：9787518020386
本书主要讲述休闲蔬菜食品的加工技术和发展趋势，并重点介绍了金针菇、土豆、海带丝等37种休闲调味蔬菜食品的生产工艺和配方。书中内容均为笔者从事复合调味生产与研发十多年的一手资料整理而成，实用性、可操...
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版167 页ISBN：7802333067
本书内容包括我国设施蔬菜栽培发展概况、设施蔬菜栽培设施类型和建造、蔬菜设施育苗新技术、设施蔬菜环境特点和调控、日光温室蔬菜高产栽培技术、安全优质蔬菜的生产技术、高产高效蔬菜生产技术、病虫害综...
姜璇主编2013 年出版146 页ISBN：9787566901774
本书介绍了几十种常见的蔬菜培育方法，书中采用实物图片和手绘插图结合的方式详细叙述各种果蔬的种植。全书优点在于指明了各种果蔬的营养功效，给想要尝试种植的人予以指导；同时，也提醒种植者多食某种果蔬可能产...
王久兴，宋士清主编2012 年出版182 页ISBN：9787511609465
本教材由河北科技师范学院王久兴、宋士清主编，介绍了蔬菜认知、设施建设、蔬菜育苗、田间管理、环境调控、病虫防治等基本技能。教材内容紧密结合我国设施栽培实际，融入了作者多年来教学经验、实践经验和科研...
梁桂梅，尚庆茂，冷杨主编2014 年出版213 页ISBN：9787511616401
本书主要介绍了我国常见蔬菜集约化育苗的实用技术与规程，具有一定的权威性及可参考性。文稿内容系统、全面，其中包括蔬菜集约化育苗苗场的建设与维护，蔬菜育苗的主要基质，辣椒、甜瓜、黄瓜等常见规模化种植蔬菜...
