张华，林春华编著2001 年出版149 页ISBN：7535927734
本书介绍了蔬菜无土栽培的基本原理、无土育苗的基本技术，以及目前我国南方已成功进行无土栽培的主要蔬菜种类和部分优稀蔬菜品种的无土栽培技术措施。...
孙培博主编2007 年出版225 页ISBN：9787801415332
本书重点介绍了秸秆微生物贮存原理，采禾面包草的工业技术设备，对秸秆饲料产业化经营有很好的参考作用和实用意义。
刘庆仁主编2007 年出版363 页ISBN：7109115313
本书是第一本将蔬菜病害的识别通过检索表的形式来完成，便于读者应用，而且将每种蔬菜的相似症状病害安排在一起，利于读者参考的图书。
肖崇刚，陈力编著2000 年出版382 页ISBN：7536445091
本书针对蔬菜生产实际，介绍了各类蔬菜主要病害105种、虫害47种，详细讲述了病害的症状、致病菌、发生特点及防治措施，虫害的危害特点、形态识别、生活习性和不同的防治方法。...
李润韬等编著2002 年出版116 页ISBN：7508216237
本书具体介绍了保护地栽培的菠菜、生菜、油菜、香菜、茼蒿、金花菜、冬寒菜、茴香、荠菜、番杏、空心菜、木耳菜、苋菜等13种绿叶蔬菜的形态特征，品种类型，营养成分，播种育苗，定植管理，茬口安排以及病虫害防治等...
农业部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，国家蔬菜产业技术体系组编2010 年出版296 页ISBN：9787109150287
本书以蔬菜标准园生产关键技术为主线，介绍了标准园建设的原则与要求，详细地介绍了建园规范、菜园改造、土肥水管理、病虫害防治、采收与采后处理、商品化加工等关键技术。...
任传猛主编2005 年出版60 页ISBN：7109101142
本书介绍了豆芽、豌豆芽苗、香椿籽芽、萝卜苗、荞麦苗、花生芽等芽菜的无公害栽培技术。
（日）庄司泉著；罗路漫译2013 年出版191 页ISBN：9787537557450
庄司泉女士对于蔬菜瘦身、美肌、抗衰老方面有丰富的经验，《蔬菜排毒百科》(主妇之友社)也在不断重版中。此稿介绍了各种蔬菜的特殊功能，针对日常症状分类提供营养科学的蔬菜食谱，同时分别介绍了这些蔬菜的最佳...
