国家食品安全评估中心，食品安全国家标准评审委员会著2014 年出版695 页ISBN：9787510122453
本书收录了检验方法类食品安全国家标准55项，其中理化检验方法41项，微生物检验方法14项。这些检验方法大部分是经过乳品安全国家标准清理工作后产出的，与乳品产品安全标准相配套的检验方法。目前，GB4789系列标准...
张琼编2012 年出版96 页ISBN：9787504478672
《老师送给孩子的安全避险指南》分为上中下册。内容涵盖家庭、学校、户外各方面，从实际着手，解决对孩子安全构成威胁的方方面面的隐患。每篇重点讲述一个安全问题，儿童化的文字和精美的图片相配，更具实用性、趣...
范立著2011 年出版324 页ISBN：9787114090226
本书主要内容包括《中华人民共和国道路交通安全法》、《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》、《机动车登记规定》、《道路交通安全违法行为处理程序规定》、《新道路交通事故处理程序规定》、《机动车...
梁书琴，陆愈实，梅甫定，李列平，倪晓阳，何华刚，郭海林编著2013 年出版110 页ISBN：9787562530565
本实验教材内容覆盖了安全科学工程专业课全部必做实验，包括通风除尘、安全检测技术、电气安全、安全人机学、火灾爆炸、职业安全与卫生、锅炉压力容器安全等7个部分的实验教学内容，是一本专业性很强的安全工...
（美）斯坦利·格林斯潘著；张东宾译2015 年出版222 页ISBN：9787508083858
当前儿童青少年成长的环境复杂，如何在这多变的年代养育出对未来有安全感且有自信的孩子，是现代父母的一大考验，儿童情绪心理发展专家斯坦利·格林斯潘,针对婴儿和幼儿、学龄前儿童、学龄早期儿童、青少年、有...
张耀明主编2014 年出版23 页ISBN：7553448222
全书共分为6册，分别是《安全与习惯》《三字经》《识字》《学数学》《必读古诗》和《猜谜语》。《安全与习惯》提醒家长注意幼儿的安全问题；《三字经》对文中的内容做出解释；《识字》将幼儿需要在此年龄段学会...
何昌垂主编2013 年出版351 页ISBN：9787509745212
近年来，粮食安全问题愈益成为国际社会关注的焦点问题。中国是人口大国，中国的粮食供需将长期处于紧平衡状况，保障国家可持续的粮食安全，是保持社会稳定发展的必然要求。本书系统介绍了全球粮食安全治理状况、发...
《大学生产品质量安全义务监督员知识读本》编委会编著2012 年出版322 页ISBN：9787502636616
本书上编介绍了《质量发展纲要（2011～2020年）》，中编介绍了质量监督部门各项法定职责、主要法律制度和监管工作模式，下编介绍了质量专家对与人民群众生产生活密切相关的近六十种产品的质量知识解读。...
李敏主编；沈慧，秦海宏副主编2013 年出版434 页ISBN：9787548105749
本书阐述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术，共十二章，包括营养素必须性膳食营养素参考摄入量、实物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基金、植物化学物质人体与健康等反映了营养与食...
李光德著2008 年出版247 页ISBN：9787505874978
本书就我国20世纪90年代后，市场经济改革开放过程中，食品药品质量安全的市场失灵与政府管制为内容，论述了其一般理论、政府管制的历史变迁与成效分析等存在的主要问题及其成因，最后提出了完善的政策建议。...
