农业部人事劳动司、农业职业技能培训教材编审委员会组织编写2008 年出版316 页ISBN:9787109126831
本书主要阐述了饲料粉碎制粒工所必须掌握的基础知识以及初级工、中级工、高级工所必须掌握的操作技能等。
武书庚主编2008 年出版209 页ISBN:7109122034
本书介绍了动物营养、饲料加工与调制方面的基础知识,并进一步探讨了饲料加工与调制的作用。
侯永清编著2009 年出版274 页ISBN:9787122057556
本书系统阐述了鱼类营养的基本理论和鱼类对能量、蛋白质、矿物质和维生素的需要,原饲料分类等等。