孙京新主编；周光宏丛书主编2014 年出版180 页ISBN：9787109185340
本书在简述调理肉制品基本知识的基础上，重点阐述各种调理肉制品的储藏保鲜、加工和质量控制实用技术，注重理论与实践紧密结合，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事肉类加工事业的广大科技人员...
张建碧主编；杨槐，蔡川副主编2012 年出版291 页ISBN：9787121173790
本书根据职业教育教学改革和企业岗位技能需要，对原有电路基础和模拟电子电路两门课程进行整合与优化，主要内容包括电路基础知识、直流电阻性电路分析、正弦交流电电路、三相电路、谐振电路、安全用电常识、继...
（美）塞尔克等主编2011 年出版447 页ISBN：9787565900105
本书从心脏手术的切口及体外循环插管的基本技术入手，全面讲解了冠状动脉旁路移植术、瓣膜手术、主动脉大血管手术、心律失常、心脏移植等专项手术技术。同时增加了以往同类书籍中缺少的内容，如前沿的微创技术...
崔勇，张鹏编著2012 年出版402 页ISBN：9787111360230
本书是介绍无线移动互联网基本原理和最新研究进展的教材。内容有基础知识、无线接入网络技术、无线移动互联网的三种重要组网方式、移动自组织网络等。...
孙华峰主编2011 年出版201 页ISBN：9787811376654
本书是《大学计算机信息技术教程》的配套教材，此次为了适应江苏省计算机等级考试的要求，对本书进行了较大幅度的修订改版。
杨献德等主编2006 年出版193 页ISBN：7533143205
本书是高职高专一体化教学通用教材《电子技术》的辅导用书，本书针对教材中的重点、难点进行了分析，对学生的学习方法及学用结合的特色进行指导与补充。...
冯桂，林其伟，陈东华编著2011 年出版253 页ISBN：9787302253976
本书系统地介绍了两部分内容：一是香农信息论的三个基本概念，以及与这三个概念相对应的三个编码定理；二是信源编码和信道编码的基本原理与方法。...
辽宁省科学技术协会编2008 年出版110 页ISBN：9787538152845
本书分七部分，内容包括：国内外绵羊业、绵羊的品种、绵羊的营养与饲料、绵羊的饲养与管理技术、绵羊的育肥技术、绵羊的繁育技术、绵羊的疫病防治技术。...
徐青山编著2011 年出版186 页ISBN：9787115264220
本书介绍分布式发电接入大电网的规划方法以及电网潮流分析方法，介绍微电网管理和控制方面的内容，系统建立分布式发电与微电网运行的基础理论及相关技术指导。...
