《世界餐厅设计集成》编写组编；常文心译2016 年出版511 页ISBN：9787538195989
不同的地理及风土人情促成了不同的美食文化，丰富多彩的餐馆承载了迥异万千的美食。在国际化潮流势不可挡的今天，不同地域的餐馆互相影响，与各个地区的日常生活、文化背景相结合，因地制宜、相得益彰的创造出你中...
侯灿，杨代欣编著1999 年出版662 页ISBN：7806243712
楼兰地处中西交通要冲，古丝绸之路的咽候。楼兰出土的简纸文书，是研究中国古史、中西交通史、西域史和古丝绸之路文化史的重要历史资料。楼兰汉文简纸文书的使用，又正值我国文字书写载体由木简向纸质过渡的交替...
