王颉等编著2016 年出版152 页ISBN:9787537586597
本书介绍了农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品加工等。该套丛书通俗易懂,图文并茂、深入浅出,凝结了专业技术人员的心血和智慧,将科技力量与农产品制作相结合,对农业经济的发...
(英)理查德·A.道编;冷鹏华译2016 年出版416 页ISBN:9787502194833
本书介绍了当前国际石油和天然气工业上游使用的最先进的技术,内容包括油气田勘探开发基本原则、地球化学、地球物理、油藏工程、钻井工程、采油工程、天然气开发以及油气集输等。每一部分的作者均出自该领域...
张文富主编2002 年出版310 页ISBN:7530831887
本书共收载洗净剂、果蔬保鲜与保鲜用品、农业生产用品、鱼贝类无水活贮用材料和方法、饲料及饲料添加剂等致富小产品及实用技术60种,着重叙述了每个产品的特点、用途、原材料、生产配方、技术操作、使用方法...
贾铁军主编2011 年出版354 页ISBN:9787302255925
本书可以作为地方性本科院校的计算机科学与技术学科相关专业的计算机网络实践教材。
曲成义,陈若兰编著2004 年出版278 页ISBN:7806623086
本书为《信息安全丛书》之一,内容为计算机网络系统中信息安全技术的基本概念及基本现状。