郝涤非主编2008 年出版469 页ISBN:9787802335370
本书介绍了水产品加工业现状与发展方向、水产品加工常用原料、原料特性及死后变化、常用设备及加工技术基础、保鲜保活技术、各种不同的加工技术、综合利用的途径和方法、即食水产品的加工等。...
郝春生主编2007 年出版89 页ISBN:9787502162474
本书重点讲述石油化工装置的实际施工技术,是石油化工装置管道安装工的培训教材。
中国石油管道科技中心编2005 年出版352 页ISBN:7502148272
本书是中国石油管道科技研究中心集体劳动的成果,具有实用性和可操作性。
叶振生主编2003 年出版410 页ISBN:7501939276
本书涵盖了所有蜜蜂产品,对每一种蜂产品,在全面介绍来源、特性、成分、检测、鉴别方法的同时,详细介绍了深加工的技术和方法。
郝建军,刘扬主编2013 年出版303 页ISBN:9787564073992
本书共7章,主要介绍阳光工程引导性培训基础知识、农用运输车基础知识、农用运输车的安全使用与操作、农用运输车的故障诊断与零件修复、农用运输车发动机、底盘及电气设备的使用与维修技术等。本书可作为农...