陈梅著2015 年出版314 页ISBN：9787509634516
本书从食品加工企业出发，重点研究食品加工企业对其战略性农食原料投资的治理，即与农食供应商的关系建立与维持。提出了食用农产品质量安全产生于两类不确定性即行为不确定性和客观环境不确定性，基于这两类不确...
夏延斌，钱和主编2008 年出版345 页ISBN：7501949077
本书是食品质量与安全专业的核心课程，按现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有：卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介（GM...
铁维麟主编2000 年出版615 页ISBN：7502424261
本书以问答形式介绍了金属切削加工机床的使用、保养和调整技术，对金属切削中的常用量具也做了介绍，全书分6篇和附录，共计1172个问题。
洪波编著2010 年出版196 页ISBN：9787227044420
本书内容包括：农药的概念与分类、农药的加工剂型、农药的稀释配制方法、农药的使用方法，农药对农作物的影响、对环境的影响，农药中毒及急救、农药的购买、运输与管理，常用农药品种特点及实用技术。...
刘海泉著2014 年出版296 页ISBN：9787802327047
伴随中国国家利益的日益扩展，周边安全环境日益成为影响中国国家安全与发展的最直接和最主要的外部因素。本书从周边安全的概念出发，总结了中国传统文化中丰富的周边安全战略思想，挖掘了马克思主义经典作家关于...
周云亨著2012 年出版225 页ISBN：9787208108271
随着中国迅速超越美国成为全球最大的能源消费国，能源安全问题不仅成为中国可持续发展的核心问题之一，而且也成为国际社会关注的焦点问题。本书探讨了当中国日益融入全球能源市场，以及更为积极地参与应对全球气...
