郭永主编；杨玉红主审2012 年出版244 页ISBN：9787504599704
本书主要内容包括：绪论、微生物主要类群的形态与结构、微生物的生理、微生物的常规实验技术、微生物在食品生产中的应用、食品腐败变质及控制、污染食品的主要致病微生物及其预防、食品的微生物污染与安全管...
陈全世主编朱家链，田光宇副主编2013 年出版308 页ISBN：9787122156723
本书是作者所在研究团队（清华大学电动车研究室）多年来从事纯电动汽车、混合动力电动汽车和燃料电池汽车的成果与经验总结，是一本理论性较强，而又紧密结合研究工作实践的专著。书中收集了世界主要电动汽车研制单...
马家辰，孙玉德，张颖1998 年出版311 页ISBN：7560312071
本书全面系统地介绍MCS-51单片机的结构、原理、接口技术、扩展应用等知识，主要内容包括：计算机运算基础，计算机硬件电路基础，单片微型机的组成原理，MCS-51系列单片机的指令系统，汇编语言程序设计，MCS-51单片机的扩...
潘家祯，王学生主编2008 年出版749 页ISBN：7562823324
本书是2008年全国化工机械年会的论文集。本书内容围绕以下主题展开：过程装备技术，新工艺新技术，环保与节能，流体力学，传热技术，换热器，焊接与制造，失效分析技术，新材料，计算机应用，密封技术，压力容器技术......
栾非时等编著2009 年出版310 页ISBN：9787502946289
本书系统介绍了园艺作物遗传育种与生物技术基本理论与方法，同时论述了本领域的一些前沿性问题。本书共分为六章，内容包括绪论、种质资源、园艺作物杂交育种、园艺作物细胞工程、园艺作物基因工程、分子标记辅...
张平亮编著2009 年出版302 页ISBN：9787040256413
本书面对全球技术、经济、市场变革的机遇与挑战，制造业的竞争核心将是新产品和新的制造技术。为适应21世纪我国高新技术产业及其企业的技术、经济竞争和发展的需要，本书从系统思维、学科综合和技术集成的角度...
尚丽平，杨仁杰编著2009 年出版332 页ISBN：9787030231550
本书详细的介绍了现场荧光光谱技术以及在各个领域的应用。前三章介绍了现场荧光的特点；介绍了各种现场荧光光谱技术，包括常规荧光光谱技术、同步荧光光谱技术、三维荧光光谱技术、激光诱导荧光光谱技术、固体...
戴建华等编著2009 年出版541 页ISBN：9787121084904
C语言从产生到现在，已经成为最重要和最流行的编程语言之一。本书分上下两篇，分别介绍了C语言的基础和高级程序设计技巧。主要介绍C语言的语法基础，包括C语言概述，C程序的组成，C语言开发环境，数据的表示，表达式、.....
刘明慧编著2008 年出版174 页ISBN：9787544136372
计划生育是我国的一项基本国策，如何根据当前会计制度的要求，结合计划生育指导中心的具体情况，合理组织运用计划生育各项项目、节省开支是本书的主要内容。本书重点阐述计划生育会计核算和财务管理理论，以期与广...
