(德)J.法尔勃(J.Falbe)主编;张铸勇等译1994 年出版628 页ISBN:780043513X
英文题名:Surfactantsinconsumerproducts:本书着重介绍由天然油脂及石油化工原料通过化学合成方法制造各类重要的表面滑行剂
凌诒萍,俞彰主编2000 年出版130 页ISBN:7562705631
上海普通高校“九五”重点教材世界银行贷款资助项目:本书内容包括绪论、细胞超微结构——分子细胞生物学基础(质膜、核糖体和内质网、高尔基体、线粒体、溶酶体、细胞骨架、细胞核)、电子显微术(透射电子显...
桂向东,林宇红主编2011 年出版224 页ISBN:7562933649
本教材系统阐述了焙烤食品的原、辅料,面包、饼干、糕点等焙烤食品的加工原理与生产加工技术,以及焙烤食品企业的生产管理方法。主要内容包括:焙烤食品的原材料,主要讲述焙烤食品加工所需的各种原材料的性质、对...
吴心华,孙文华主编2013 年出版345 页ISBN:9787552511871
奶牛生产经营管理的最终目的——获得最大的经济效益,是在国家政策、法令和一定生产计划的指导下,面对市场的需要,根据企业内外部的环境和条件,合理地确定企业的生产方向和经营总目标;合理组织企业的供、产、销活...
曹有龙,石志刚主编2014 年出版81 页ISBN:9787552516029
本书介绍了宁夏枸杞标准化规范化的生产技术,有新品种的介绍,详实的枸杞种植技术的讲解,以及枸杞园标准化生产技术等,文字力求简单、通俗、易懂和便于操作,作为培训教材,内容详实、全面,是广大枸杞种植者很好的......