周剑主编2017 年出版192 页ISBN:9787536488236
本书根据理论和实践相结合的指导原则,系统地阐述了池塘养鱼的基本条件、常规技术、养殖模式和几种常规鱼种的池塘养殖技术,并对无公害水产品生产的要求与做法,以及综合养鱼技术进行了概述。本书稿理论联系实际...
陶瑞霄主编;邓林副主编2018 年出版117 页ISBN:9787536490307
《主食加工实用技术》详细介绍了主食加工的技术要点与相关设备信息。所涉及的主食分为挂面、馒头、油炸食品和杂粮制品等,同时对主食制品的质量安全与分析检测也进行了介绍。作者从原辅料选材、工艺流程、关...
王西俊编著2007 年出版104 页ISBN:7501959390
本书是一本介绍水果雕切的专业书,作者根据多年的水果雕切从业经验,将水果雕切的基本知识及水果拼盘新作呈现给读者,包括基础篇、制作篇,内容丰富,图片清晰,彩色铜板纸精美印刷,是一本适合广大水果雕切从业人员......
敖春根主编2008 年出版284 页ISBN:9787530844786
本书重点介绍了AutoCAD 2006中文版的新功能及各种基本方法、操作技巧和应用实例,分别介绍了二维图形绘制与编辑,各种基本绘图工具,显示控制,文字与图表,尺寸标注,图块、外部参照与照相,协同绘图工具,数据交换与图.....
吴青,刘凤,沈剑编著2008 年出版248 页ISBN:9787302170693
本书介绍多媒体技术的概念与实用技术。
谢明勇,王远兴主编2002 年出版479 页ISBN:7539021241
本书介绍了护肤洁肤用品、化妆卸妆化学用品、洗涤用品、专用清洁剂、发须用化妆品、口腔用品、其他类日用化学品7大类387个产品品种,共给出1300多个配方。...
吴玉生书2003 年出版46 页ISBN:7313033966
本书为万卷字帖书系之一。以田英章先生最擅长的楷书字体精心书写成可摹、可临、可描的多功能字帖,并附上自己的学书心得,以他的实践经验为读者提供了一条快捷入门的途径,是学习者十分实用的指导用书。...
贲晓光,朱兴国等编写2003 年出版275 页ISBN:7894980986
“十五”国家重点电子出版物规划项目:本书内容包括BIOS的简介,在BIOS设置程序中配置BIOS,如何对BIOS升级,以及注册表各个方面的设置实例和注册表工具的使用等13章内容。 ...