王建平,姚玉钦主编2009 年出版294 页ISBN:9787302201694
本教材按照任务驱动的模式编写,详细介绍了计算机网络工程技术的相关内容,力求反映当前网络工程建设中应用最广泛和最新的技术。
胡云峰主编2010 年出版77 页ISBN:9787543326422
本书重点介绍了葡萄制品加工对原料的要求、葡萄的贮藏保鲜、葡萄的营养成分及价值、葡萄的加工特性,并介绍了几种葡萄制品的加工方法及原理和关键技术(清洗、分级、破碎、取汁、澄清、浓缩、杀菌等)。...
张鸿顺等编写1988 年出版528 页ISBN:7203002504
本书叙述了技术改造从调查研究开始到论证规划、可行性研究、立项审查、列入年度计划、施工管理、投产后经济效益跟踪考核的全过程。