食用菌生产新技术

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张水旺等编著1994 年出版146 页ISBN：7109030180

食用菌栽培原理与技术

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暴增海等主编2000 年出版190 页ISBN：7506621983

食用菌栽培技术图解

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潘崇环，陈成基编绘1992 年出版212 页ISBN：7109023486

庭院食用菌栽培技术

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蔡德华等编著1992 年出版333 页ISBN：7504817988

食用菌栽培新技术

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陈全庚编著1986 年出版74 页ISBN：16196·267

食用菌栽培实用技术问答

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潘熙筑编著2006 年出版420 页ISBN：7502353879

本书概述了生产食用的基本知识，并详细地介绍了目前我国所栽培的30多种主要食用菌，平菇，白灵菇，金福菇，黑木耳等生活条件以及具体栽培管理技术。...

食用菌加工新技术

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蒙昌智，刘祖贵编著1991 年出版90 页ISBN：7536420617

食用菌栽培技术问答

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王松良，康振廉编写1993 年出版164 页ISBN：7537706727

食用菌生产技术手册

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吕作舟，蔡衍山编著1992 年出版364 页ISBN：7109023281

食用菌育种栽培加工技术

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黄日明，陈国醒等编著1990 年出版301 页ISBN：7535707688