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程树祥，张桂秋主编1989 年出版778 页ISBN：7534506115
食用菌
浙江省农学会组编1991 年出版172 页ISBN：7534103789
食用菌保健食谱
刘涛，路新国编著1987 年出版490 页ISBN：7225000837
李占尧，贾爱琴编著1997 年出版201 页ISBN：7801184750
食用菌制种技术
温鲁编著1987 年出版300 页ISBN：16196·292
食用菌生产大全
陈士瑜编著1997 年出版782 页ISBN：7109006875
张长铠等编著1986 年出版213 页ISBN：13338·8
食用菌与气象
李志超编著1986 年出版67 页ISBN：13194·0298
自修食用菌学
黄年来主编1987 年出版778 页ISBN：13336·026
食用菌菌种生产
张金霞编著1994 年出版117 页ISBN：750291434X
