经济昆虫种质资源描述规范、数据标准和数据质量控制规范 药用、食用、观赏、实验昆虫 第1卷
《经济昆虫种质资源描述规范、数据标准和数据质量控制规范》编辑委员会著2009 年出版418 页ISBN：9787811350128
本书根据国家自然科技资源平台建设的总体目标，整合了我国多家资源优势单位，保存并描述了大量经济昆虫种质资源，包括了家蚕、蜜蜂、捕食性天敌昆虫、寄生性天敌昆虫、重要农林业害虫、观赏昆虫和资源昆虫等。经...
范守霖主编2009 年出版97 页ISBN：9787504577467
本书以“水产安全迎世博、传播知识促消费”为指导思想，强调科普性和实用性，主要内容8万字左右，共分为四章：第一章水产品营养与健康，主要介绍黄鱼、带鱼、鲳鱼、虾等20多种常见水产品的营养保健功能，并且每一个品....
叶劲松主编；刘才，赵卫星副主编；陶铁男，袁士畴高级顾问；马昕，叶振华照片摄影；叶劲松，陶铁男，袁士畴，赵卫星等编委2016 年出版130 页ISBN：7518909186
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社著2016 年出版566 页ISBN：9787506681087
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，其中食用油卷分为上、下两卷，由中国标准出版社编制。本汇编是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷》的...
陈梅著2015 年出版314 页ISBN：9787509634516
本书从食品加工企业出发，重点研究食品加工企业对其战略性农食原料投资的治理，即与农食供应商的关系建立与维持。提出了食用农产品质量安全产生于两类不确定性即行为不确定性和客观环境不确定性，基于这两类不确...
