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牡蛎的营养成分和食用化开发状况
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钱炳臣2222 年出版5 页ISBN：
可供食用的中、草药材简编
广西僮族自治区中医药研究所编1961 年出版20 页ISBN：
食用水产品知识
马永昆编著2001 年出版232 页ISBN：780152327X
本书向人们介绍了怎样了解水产品，如何高档次地食用水产品，并对水产品的鉴别食用、防病治病、防癌抗癌等知识进行了阐述。
热处理手册 热处理质量控制和检验 第4卷 第4版修订本
中国机械工程学会热处理学会编2013 年出版839 页ISBN：9787111429500
本手册是一部热处理专业的综合工具书，是第4版的修订本，共4卷。本卷是第4卷，共11章，内容包括热处理质量管理、热处理过程中的质量控制、材料化学成分检验、宏观组织检验及断口分析、显微组织分析与检验、力学性...
食用维生素 基础知识·定量方法
杨森等编1989 年出版193 页ISBN：7800102815
中国药用菌生产与产品开发
林树钱主编2000 年出版451 页ISBN：7109064174
珍稀特蔬菜的保健功能及食用方法
卢振国，曹华著2001 年出版104 页ISBN：7537523754
龟鳖快速养殖技术 养殖·食用·药用
温桂敖编著1995 年出版239 页ISBN：7110036502
公元前我国食用蔬菜的种类探讨
酆裕洹编著1960 年出版35 页ISBN：16144·809
中国食用豆类营养品质鉴定与评价 续集
傅翠真等主编1998 年出版116 页ISBN：7801196341
