李淑芳编著2009 年出版99 页ISBN:9787543325289
食用菌深加工在食用菌的产业链条中可以有效提高资源利用率,改变产品面貌,扩大消费范围,缓和产销矛盾,减少变质损耗,从而提高经济效益。本书着重针对近年的食用菌深加工新技术、新产品、新工艺,进行了较为详尽的.....
吴菊芳,陈德明等编著1998 年出版194 页ISBN:7109052036
全书共五章,第一、二章阐述了食用菌概念、病虫螨害防治原则和方法;第三至第五章分别介绍了食用菌38种病害、30种虫害及10种螨害的为害症状、形态特征、发生侵染途径和防治方法。本书是指导食用菌生产的工作人...
牛贞福,张凤芸主编;国淑梅,于囡囡,杨真副主编;张彬彬,李贞赟,张建梅,路丽霞参编;李德舜主审2016 年出版276 页ISBN:9787111523840
本书以“项目导向、任务驱动”的模式编写食用菌生产中各个主要环节,走产学研结合的道路,以提高学生实践能力、就业能力、创业能力和创新能力为目标,阐述了食用菌生产的基础知识、菌种制作、栽培生产、病虫害防...
张润清,白丽,赵帮宏等著2017 年出版243 页ISBN:9787109222205
全书分为三篇,第一篇为产业环境篇,介绍国内外食用菌产业发展现状以及食用菌产业的战略地位。第二篇为河北省食用菌产业发展篇,介绍河北省食用菌产业发展过程中的关键性问题,包括模式选择、品牌建设、技术推广、...
张松编著2000 年出版216 页ISBN:7562315019
本书系统阐述了食用菌学的基本理论和食用菌生产技术。全书分为总论和各论两大部分。总论共九章,主要介绍食用菌的形态结构、生活史、良种选育、生长发育、营养生理、生态、分类、病虫害防治、贮藏与加工、深...
机械制造工厂机械动力设备修理技术手册 第5篇 动力设备的修理 修订第1版
《机修手册》第五篇修订小组编1983 年出版242 页ISBN:15033·4924
侯振华主编2010 年出版126 页ISBN:9787544141192
本套丛书以服务农民为主要对象,以农村经济和农民需求为基本依据,以普及农业科学技术和知识为主要内容,以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点,紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在...