食用菌与药用菌栽培工艺手册相关电子书下载

张金霞著2004 年出版259 页ISBN：7109093077

本书主要介绍了食用菌菌种生产与鉴别。

胡公洛等编著1993 年出版284 页ISBN：7503710853

吕作舟编著2004 年出版108 页ISBN：7535936768

本书介绍了食用菌丰收、包装和运输技术，重点介绍了食用菌贮藏保鲜技术（包括冷藏保鲜、低温气调保鲜、辐射保鲜、化学药剂保鲜等）、食用菌加工技术（包括盐渍、干制、冰冻加工及加工技术等）。...

秦俊哲，吕嘉枥编著（陕西科技大学生命学院）2003 年出版572 页ISBN：7502547444

贾新成，张荷珍，马向东，邱立友等编著2000 年出版215 页ISBN：7806412719

朱春生主编2007 年出版108 页ISBN：9787204055746

本书主要介绍最新的种植技术，通俗易懂，便于农业科技知识的转化和应用。

朱春生主编2007 年出版218 页ISBN：9787204055746

本书主要介绍最新的种植技术，通俗易懂，便于农业科技知识的转化和应用。

王传福等编著2000 年出版189 页ISBN：7806412700

贾志旺等编著1992 年出版304 页ISBN：7534909708

张金霞主编2009 年出版248 页ISBN：9787109138315

本书介绍了食用菌产业发展现状、食用菌产业发展中的制约因素变化和主要问题、食用菌产业发展战略与思路、食用菌产业可持续发展途径等内容。...