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食用菌菌种生产与鉴别
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张金霞著2002 年出版146 页ISBN：7109076512
食用菌的营养与烹调
刘培田编著1986 年出版89 页ISBN：16298·168
蔬菜与食用菌生产
王福海，彭玉芝主编2004 年出版164 页ISBN：7801676734
本书介绍了蔬菜的生产技术，食用菌的生产方法等。
食用菌 病虫害与防治
王家清，刘治根编1985 年出版63 页ISBN：
食用菌菌种分离制作与贮藏
胡昭庚编著1999 年出版147 页ISBN：7109054381
食用菌营养菜谱与食疗方
李星，王芸主编1999 年出版377 页ISBN：750192550X
最新食用菌生产与经销大全
韩玉才等编著2002 年出版466 页ISBN：753813641X
食用菌贮藏与加工技术
陆中华，陈俏彪主编2006 年出版213 页ISBN：7109089762
本书主要介绍了食用菌贮藏与加工技术。
药用植物栽培手册
姚宗凡等编著2001 年出版700 页ISBN：7810105558
陆中华，陈俏彪主编；王伟平等编著2004 年出版213 页ISBN：7109089762
