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食用菌栽培
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上海市农业试验站编1950 年出版107 页ISBN：16010·787
食用菌制种技术
贾身茂编著1990 年出版188 页ISBN：7503804343
沈阳野生食用菌
沈阳市国土区划办公室主编1989 年出版163 页ISBN：7538108084
食用菌加工技术
陈启武编著1993 年出版246 页ISBN：7800264047
食用菌加工专辑
广西植物研究所实验工厂编1987 年出版29 页ISBN：
濮智颖主编2017 年出版302 页ISBN：7545002577
食用菌生产大全
陈士瑜编著1988 年出版782 页ISBN：7109006867
食用菌
雷庆国，张忠伟，王永昌编著2007 年出版64 页ISBN：9787561137468
黑龙江省农业委员会主编2006 年出版90 页ISBN：7109112535
本书介绍了食用菌的生产、栽培技术及杂菌和病虫害的防治。
食用菌栽培基础
温鲁编著2222 年出版317 页ISBN：
