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  • 用棉籽粉生产食用蛋白质的技术

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    联合国粮农组织农业服务司粮农工业处编1983 年出版47 页ISBN:16220·8

  • 食用豆类作物的改良与生产

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    中国对外翻译出版公司译1986 年出版245 页ISBN:16220·15

  • 食用蛙的人工养殖技术

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    罗琛等编著1999 年出版67 页ISBN:7109055817

  • 食用蛙高产养殖实用新技术

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    范志刚等编写1994 年出版59 页ISBN:7535715028

  • 药食用真菌生物技术

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    陶文沂等编著2007 年出版290 页ISBN:7122007499

    本书介绍药食用真菌生物技术的原理、发酵生产、生理活性物质的研究,及多种真菌的研究概况。

  • 食用酵母的生产和研究 译丛

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    上海市科学技术编译馆编;中国农业科学院资料室译1962 年出版308 页ISBN:15119·1664

  • 中国药用菌生产与产品开发

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    林树钱主编2000 年出版451 页ISBN:7109064174

  • 龟鳖快速养殖技术 养殖·食用·药用

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    温桂敖编著1995 年出版239 页ISBN:7110036502

  • 食药用菌生产与消费指南

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    李志超,杨珊珊等编著1997 年出版416 页ISBN:7109048306

  • 食用菌栽培新技术

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    陈士瑜编著1996 年出版335 页ISBN:7109044025

    推动我国食用菌快速发展的因素来自以下三个方面:首先,是“改革、开放”政策为食用菌生产发展提供了良好的经济环境;第二,是食用菌技术进步为生产发展创造了必要的条件;第三,是我国食用菌生产技术较少受传统观念.....

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