秦大同,谢里阳主编2011 年出版1831 页ISBN:9787122087096
本书介绍了各种常规和通用的机械设计理论、数据和设计等。
刘敏,双福,朱太治主编2011 年出版208 页ISBN:9787504854346
生活离不开调料。它看似平常,但面对五花八门的调料,我们还需要作更多的了解。营养专家告诉我们,只有用对调料,才能健康加分。
汪旭光主编2010 年出版1019 页ISBN:9787502453459
本手册共分11章,主要内容包括:1.爆破理论;2.爆破器材、起爆方式及网路;3.爆破工程地质;工程爆破施工机械;4. 工程爆破施工机械;5. 露天爆破;6.地下爆破;7.水下爆破;8.拆除爆破;9.特种爆破;10. 爆破安全与测试技术......
(英)里奇韦编著2011 年出版254 页ISBN:9787547802946
本书专业而全面地介绍了干酪生产的历史、各个国家干酪生产的传统、干酪的现代生产方法,鉴定和鉴赏干酪的知识,并介绍了世界上知名干酪的详细资料,附有用干酪烹制美食的食谱及干酪与酒等食物的配伍知识。...
金华,安茂波编著2011 年出版453 页ISBN:9787543945500
本书内容为遴选了从先秦到清末的散文和文论的名篇,除原文外,还有作品题解、作者简介,以及简单的注释,对国人提高文学素养,培养文学的鉴赏能力具有很好的提升作用。...