巫德华编著2006 年出版238 页ISBN:7508239296
本书包括各类面点制法等六大部分。既可作为烹饪学校、厨师培训的教材,也可供家庭主妇和烹饪爱好者阅读使用。
(美)Nigel P. Cook著;施惠琼,李黎明译2006 年出版443 页ISBN:730213779X
本书分3部分:数字基础,数字电路,数字系统。
魏刚才,刘保国主编2010 年出版482 页ISBN:9787122073396
本书主要介绍了养鸡的基础知识和技术,鸡病的诊断和防止技术等。
夏新民,马金,金栋林编著2010 年出版543 页ISBN:9787122077332
本书以问答的形式介绍了电工基础、一次设备、电力线路、二次设备及继电保护、电气照明灯相关技术知识。