车云波，林春艳主编；孔保华，王娟丽主审2011 年出版219 页ISBN：9787502634155
本教材包括十二章内容，主要有肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、熏烤肉制品加工、肉灌制品加工、肉干制品加工、肉类罐头加工、油炸肉制...
白星洲编著2014 年出版95 页ISBN：9787538680027
《终极漫画插画教程》是一本使用性极强的马克笔工具书。本书共分为6个章节，由浅入深的通过6个详细的教程来带领初学者进阶成为一名马克笔绘画达人。本书的独特之处在于作者不仅通过马克笔来表达画面的细腻，更...
张彪著2012 年出版190 页ISBN：9787303139446
本书讲述了，传感器技术是现代新技术革命和信息社会的重要基础，是自动检测和自动控制技术不可缺少的重要组成部分。近两年，随着物联网技术的发展，传感器的应用越来越广。本教材内容丰富，针对通信、电子专业的就业...
袁淑敏，刘嫔主编；杨闰艳，刘东姣副主编2012 年出版296 页ISBN：9787302277576
本书共分11章，包括数据库系统理论，Access 2007应用环境、数据库的创建与维护、表的创建与维护等。
张旭，周晓文主编；王敏，任琳副主编；王玺彦，顾平编写2013 年出版195 页ISBN：9787512345973
本书为当代大学生英语系列教材。《大学英语进级教程》共分四册，每册书由两部分组成：十套完整的模拟试题和十套听力理解录音文字材料。每册内容均注重基本知识和基本技能的训练，加强英语基础知识的学习和巩固。...
符彦君，刘伟，单吉星编2014 年出版214 页ISBN：9787122199348
本书针对不同谷物的有机种植概念、环境条件、种植过程、管理方法、除草工作和加工与运输等方面系统的进行阐释，把有机谷物的种植技术与高效化的产业联系起来，对现有有机谷物技术及相关环境条件进行深度总结。...
刘启华，成建平著2010 年出版218 页ISBN：7563026762
本书研究了工程技术类高等教育的本质特征和发展规律，并以此为理论依据提出了战略规划。
杨京山，尹涛编著2012 年出版272 页ISBN：9787564315139
本书主要突出AutoCAD 2012中文版在工程制图中的应用，并结合教学实践，通过绘图实例讲解绘图命令和编辑命令集及他相关的知识，有浅入深地介绍工程制图总常用图样的绘制步骤，逐步了解和掌握计算机绘图的基本知识和...
王雪松，李盾，王伟，徐振海，王涛，丹梅编2014 年出版295 页ISBN：9787121242816
本书将雷达原理、雷达系统、雷达兵战术三部分内容有机地融合在一起，主要介绍雷达原理、技术、系统以及雷达兵战术方面的基础知识。本书共分7章：概述、雷达的基本组成、目标的发现、目标参数的测量、典型雷达...
潘红平，邓寅业主编；梁树华副主编2014 年出版211 页ISBN：9787122190383
本书介绍了蛤蚧的生物学特性、蛤蚧人工养殖场的设计建造、蛤蚧饲料、蛤蚧人工繁殖技术、蛤蚧饲养管理、蛤蚧的疾病防治、蛤蚧的采收与加工利用、蛤蚧养殖场的投资决策分析、蛤蚧养殖场的经营管理等核心技术...
