（日）小泽总一郎等著；薛茜，金辅建译1993 年出版132 页ISBN：7501914346
本书共分为八章。以问答形式就肉的一般性状和科学、肉的保存和鲜度、肉食品加工方法、肉食品加工的质量管理和检查方法、肉类加工机械、肠衣和包装材料、肉制品加工辅料和一般化学、电气、安全卫生基础知识...
（德）J.法尔勃（J.Falbe）主编；张铸勇等译1994 年出版628 页ISBN：780043513X
英文题名:Surfactantsinconsumerproducts:本书着重介绍由天然油脂及石油化工原料通过化学合成方法制造各类重要的表面滑行剂
张志刚，罗春丽主编2015 年出版393 页ISBN：9787503877414
本教材包括木材涂装技术和饰面技术两部分内容。涂装技术包括涂装基础与基本技能、实色涂装工程设计与施工、透明涂装工程设计与施工、美式涂装工程设计与施工。饰面技术包括薄木饰面技术、纸类饰面技术、PV...
