李朝霞主编2012 年出版953 页ISBN:9787537740555
本书是一部诠释食用材料的辞书,为广大烹饪工作者,烹饪爱好者及广大食客,提供和搭建了一个食物选择的平台。
冯契主编2008 年出版870 页ISBN:7532624463
本书为《哲学大辞典》系列中的一卷。该书介绍外国哲学史上的理论、流派、人物、著作等内容,并收有部分政治哲学、宗教哲学、历史哲学等边缘、交叉学科的词条。...
王德祥主编2002 年出版1613 页ISBN:7801466004
本辞典共分个人传略和论文提要上、下两篇。收录专家条目1~2万个。各条目一般包括“自然状况、主要贡献、主要著述”三个部分。
杨正润,刘佳林主编2010 年出版1138 页ISBN:9787532629619
本书是《外国文学鉴赏辞典大系》之一。本书共收外国传记及鉴赏文学共109篇,介绍了外国优秀的传记作品。全方位展示了许多外国杰出人物生平事迹。...