孙君茂，王启现著2006 年出版230 页ISBN：7801679814
本书通过对我国食物生产及居民膳食营养的分析，比较国内外膳食消费与营养健康，并对此提出建设性建议。
食物生产的物质投入与环境保护研究组编1991 年出版186 页ISBN：7109022293
国家自然科学基金会重大项目:本书共七部分:第一部分绪论
国家食物安全可持续发展战略研究丛书 第7卷 食物生产方式向专业化、规模化和组织化转变战略研究
李周著2017 年出版300 页ISBN：9787030543813
本书从农业生产方式转变角度思考国家食物安全可持续发展战略。具体从专业化、规模化和组织化三个方面考察我国农业生产方式的发展情况，并提出相关政策建议。第一篇是农业专业化战略研究。该篇从专业化的内涵...
侯扶江著2017 年出版238 页ISBN：9787030530196
本书系统总结了我国草原生产力与食品安全研究相关的研究成果，涵盖如下几个方面：我国草原放牧系统的历史、类型与生产力特征；我国草原培育技术与草原生产力；草原牧区草畜耦合及模式优化；我国草原生产与畜产品安全...
韩俊主编2010 年出版335 页ISBN：9787563818617
本书选取粮食、大豆和油料、畜产品等三大类主要农产品为研究对象，分品种全方位研究各类农产品的供需现状及历史演变、生产潜力及制约因素、成本价格与收益、流通与贸易格局和区域分布特点，在此基础上评估和预...
