齐卫东主编2008 年出版354 页ISBN：9787040254112
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，作者在前一版教材的编写基础上，更多吸收当前模具行业的最新技术成果，并与高职院校实际教学内容有机融合，精简理论内容，每章设有实训案例，并在书的最后设有综合实训.....
华广敏著2014 年出版210 页ISBN：9787509632451
本书在D-S框架下，拓展知识溢出双增长模型，分析了高技术服务业FDI技术溢出内生提高制造业效率的机理。基于理论模型，运用中介效应检验程序，实子证分析了中国，美国，日本，韩国，新加坡等国高技术服务业FDI对制造业效......
程晋石，龚本刚，李帮义著2018 年出版164 页ISBN：9787030563538
社会经济的快速发展加剧了环境的压力和资源紧缺问题。随着政府对此问题的重视，再制造活动也被企业提上了运营日程。再制造是指将已经被使用过的旧产品从市场上回收，然后以实现其原有价值为目标，对其进行价值修...
孙锡斌，栗绍文主编2016 年出版347 页ISBN：9787040418873
本教材主要以动物性食品安全的全程监控为主线，主要介绍了动物性食品的污染与控制、畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验、各种动物性食品的加工卫生与检验三部分内容，具体阐述了各种动物性食品（肉、蛋、乳、水产...
毛相朝，汪东风主编2017 年出版587 页ISBN：9787567014657
《食品卓越工程师工程实践培养手册》根据当前不同食品加工企业及其对人员能力的要求，有效的将基础理论知识——实验室实验技能——企业工程能力的培养和提升进行了衔接。本书围绕食品科学与工程专业人才在水...
联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估手册 第2版
联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议编；单炜力主译2013 年出版220 页ISBN：9787109174269
本书主要讲述了FAO／WHO农药联席专家会议（JMPR）中的FAO专家组在农药残留评估和提出农药最大残留限量建议值时所采用的基本准则。这些建议值经过由国际食品法典农药残留委员会（CCPR）审议通过，并被国际食品法典委员...
李志，金莹等著2017 年出版383 页ISBN：9787520308571
本书着眼于中国从制造业大国走向制造业强国发展的实际，力图从制造业强国对技能人才的需求出发，分析中国在技能人才供给与需求之间的矛盾和问题，再结合当前中国技能人才队伍建设的问题，探索如何有效保障制造业技...
吴燕明，陈小明，周夏凉，毛鹏展等著2018 年出版142 页ISBN：9787550919440
本书主要从水力机械及水工金属结构表面失效机制、水力机械及水工金属结构表面新技术的发展以及热喷涂纳米涂层、激光熔敷纳米涂层的性能研究与应用等方面，对水力机械及水工金属结构表面新技术的研究与应用进...
林心红著2002 年出版203 页ISBN：7800058212
《教父》这部小说的不同凡响的艺术魅力就在于：尽管描写的全是坏蛋，但作者曲尽妙笔，竟然能让读者不痛恨个别坏蛋，而痛恨整个龌龊的社会结构。教父及其继承人——他的小儿子迈克尔本来都是坏透了的坏蛋，但是却并不...
