甄宇江等主编2011 年出版234 页ISBN：9787506661300
本书从食品中致敏原标识管理机构、管理法规及其立法依据和监管实例等方面介绍了主要贸易国和地区食品安全管理机构对食品中致敏原标识的管理现状；通过介绍各国食品生产中致敏原控制指南、无麸质食品、无特定...
杨翠峰著2017 年出版119 页ISBN：9787109230095
本教材概述了与食品安全有关的科学知识，突出基础理论与实际应用相结合，从不同角度对食品安全与检验的问题进行了较为详尽的阐述。本教材共五个单元，单元一为食品安全简介及其相关概念，以及国内外食品安全的现状...
京玉海主编2015 年出版214 页ISBN：9787568208802
本书是为刘瑾主编的《机械制造》课程（全国高等教育自学考试指定教材）编写的配套教材。共分十五章，包括：工程材料，铸造成形，锻压成形，焊接成形，金属切削的基本原理，金属切削机床概述，车削加工，铣削、刨削和......
李秦阳著2008 年出版203 页ISBN：9787206055492
本书探讨了中国企业向跨国公司迈进的路上进展如何？能有哪些优势等问题。共分四大部分。一、全球分工体系下中国制造业发展战略；二、制造业国际化战略理论回顾；三、中国制造业国际化战略类型的选择；四、关于制造...
（美）PNRao编著2010 年出版476 页ISBN：9787111294023
本书介绍机械制造的最基本内容，是机械制造工程及自动化科学领域学生的必备知识。本书内容相当于机械制造技术中的涂层硬质合金等。
黄健求主编2011 年出版313 页ISBN：9787111342250
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共分为九章，内容包括机械制造概论、金属切削原理、金属切削刀具、金属切削机床、机床夹具设计原理、机械加工质量、机械加工工艺规程设计、机器装配工艺、...
龚雯，陈则钧主编2008 年出版423 页ISBN：9787040245905
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本教材将金属切削原理与刀具、金属切削机床、机械加工工艺装备、机械制造工艺学等课程有机融合，力求使传统的制造方法与先进的制造技术有机结合起来；突出职业教...
司乃钧主编2017 年出版269 页ISBN：9787040478211
本书内容包括：金属切削加工基础知识、常用切削加工方法、典型表面加工、机床夹具、机械加工工艺规程设计、机械加工误差、机器装配工艺、结构工艺性、特种加工与数控加工等。各章附有思考题与作业题。本书主...
