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军队卫生统计学 试用教材
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中国人民解放军后勤学院卫勤教研室1979 年出版160 页ISBN:
女性卫生健康法规政策汇编
2009 年出版298 页ISBN:
辽宁省卫生统计年鉴 1998
2222 年出版455 页ISBN:
图解食品雕刻技法
李福军编著2012 年出版82 页ISBN:9787508274416
本书采用图文对照的教学方式,详细讲解了目前饭店各种常用食品雕刻作品的刀具、原料、操作步骤和适用场合,以及相关的基础知识与基本技法。...
科学基礎 食品学実験
鈴木雅子,加納三千子,三谷璋子1979 年出版135 页ISBN:
儿童少年营养卫生知识读本
杭州市学生营养促进会编1990 年出版121 页ISBN:7534103029
卫生学检查法
(苏)明赫,А.А.著;沈阳医学院卫生学教研组译1959 年出版378 页ISBN:14048·1658
食品生物化学 第2版
胡耀辉主编;胡鑫,彭帅副主编2014 年出版272 页ISBN:7122203250
郑州卫生志 1986-2000
林则田主编;郑州市卫生局编2004 年出版629 页ISBN:753482348X
本志书为1986~2000年郑州市卫生事业15年发展历程的记录。
生理卫生基础知识选编
《生物学通报》编委会编1983 年出版245 页ISBN:13051·1339