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图解食品化学综合实验
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西山隆造等著；林庆文；赖达人译1989 年出版216 页ISBN：
部队卫生防疫
中国人民解放军后勤学院训练部，研究部1982 年出版86 页ISBN：
北京基层卫生 厂矿分册
北京市卫生局编1988 年出版165 页ISBN：
卫生编
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罐头及食品制造法
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中外卫生要旨 卷4
（清）郑官应辑2222 年出版116 页ISBN：
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陈泽均，吴楚平，罗莉编著2222 年出版342 页ISBN：
辽宁卫生年鉴 1993
辽宁卫生年鉴编辑委员会2222 年出版243 页ISBN：
食品工业新成就集锦
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食品制法传授讲义
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