姜治臻主编2009 年出版237 页ISBN：9787040259308
本书是职业院校电气运用与维修专业规划教材，根据教育部颁布的专业教学指导方案，同时参考了有关行业的职业技能鉴定规范，根据近几年生源的变化情况，贯彻落实“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的职业教.....
曾碧卿，杨滨，李国伟主编2009 年出版280 页ISBN：9787111258612
本书主要包括数据库基础及VISUAL FOXPRO入门等知识。
汪东风主编2014 年出版327 页ISBN：9787122206039
本教材第二版编写的指导思想与第一版基本相同，在考虑内容系统性的同时，强调实用性、可读性和先进性。因此，本教材依据食品的安全性、营养性和享受性等基本属性，将复杂的化学成分进行归类和编排章节。从营养性角...
食品添加剂手册 第4版=HANDBOOK OF FOOD ADDITIVES
凌关庭主编2013 年出版1001 页ISBN：
我国2012年底前所颁布的食品添加剂法规、标准、公告等为纲，包括GB2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB14880—2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》、各种食品添加剂的国家标...
中华人民共和国职业技能鉴定规范：商品营业员、商品检验员（棉花检验）、熟肉制品加工工，冷食品制作工
劳动部，国内贸易部颁发1996 年出版159 页ISBN：7504431702
刘萍华编著2009 年出版172 页ISBN：9787111247746
本书主要介绍了一种利用SOLIDWORKS软件进行钣金开放样的新技术。
杨欢耸编著2007 年出版396 页ISBN：7308050912
本书介绍了当前多媒体技术领域的基本知识和常用的多媒体制作软件的开发方法，包括多媒体的基本概述，多媒体软件的开发与评价，多媒体音频技术，多媒体图形和图像技术，多媒体视频技术等。...
