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发酵食品加工技术
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郝林，杨宁编著2006 年出版163 页ISBN：750871122X
本书介绍发酵加工技术。
粮油食品加工技术
刘恩岐，梁丽雅编著2006 年出版195 页ISBN：7508711270
农药的安全使用技术
吴春笃，王泽著2001 年出版192 页ISBN：7801633326
现代食品检测技术
赵杰文，孙永海主编2005 年出版363 页ISBN：7501947805
易腐食品贮运技术
谢如鹤，欧阳仲志，李绍荣等编1998 年出版280 页ISBN：7113028926
网络安全技术
卢赤班著2006 年出版120 页ISBN：7537826307
本书是一部王国维关于西方哲学美学的论著集。
化工安全技术
李文彬主编2011 年出版206 页ISBN：9787304050825
防火防爆，化工设备安全，危险化学品安全技术，电气安全、化工工艺安全，职业危害与防治，化工安全管理。
食品理化检测技术
臧剑甬，陈红霞主编2013 年出版291 页ISBN：7501992065
用电安全技术
崔政斌编2004 年出版508 页ISBN：7502555633
本书介绍了各种保护措施，特别是静电防治安全技术在工业生产中静电的产生、防护、消除等方面。
食品工厂技术设备
华南化工学院等编1961 年出版395 页ISBN：15166·054
