刘宁，刘涛著2019 年出版203 页ISBN：9787510324451
本书主要对食品安全监测技术与管理进行了研究，主要内容包括：常见食品添加剂检测技术、食品中残留危害物质检测技术、食品中有害元素与有害加工产物的检测、食品中天然毒素物质检测技术、食品掺伪检测技术、食...
曾强，曾美霞主编2010 年出版145 页ISBN：9787535763815
本书介绍了以红薯、土豆、魔芋、地瓜、大豆、绿豆、花生、芝麻、核桃等为原料的162种食品的加工方法，包括原料选择、工艺流程、制作方法、产品特点等，为读者提供实用、经济的食品加工技术。...
最高人民检察院《法律手册》编委会编2004 年出版228 页ISBN：7801852486
本书以《道路交通安全法实施条例》为重点，收录了有关道路安全方面常用的、现行有效的相关法律、法规、司法解释，内容全面、系统。
MyDEC专业教育机构编著2006 年出版166 页ISBN：7500671032
本汇编是针对前不久我社出版的一套《信息产业IT职业技术培训指定教材》而编写的“考试大纲及试题汇编”，由信息产业部电子行业职业技能鉴定指导中心审定，属信息产业IT职业技术培训教辅类书。...
葛升群主编2009 年出版360 页ISBN：9787560426457
本书主要介绍通过近年来发表的有关石油化工生产中承压类设备的检验、安全性分析、缺限评定等方面的论文来介绍承压类设备的检验和检测方法、检验工艺、缺限分析等内容。...
徐祖哲著2015 年出版534 页ISBN：9787108052346
作者20年间访问5百余位创业前辈，搜集到5千余张照片和档案，围绕科学家爱国、创新与科技强军，通过与国外的较量和智斗，展现人才成长与功绩奉献，填补了我国计算机史研究的一个空白。徐祖哲毕业于北京邮电学院，20世纪...
张云起著2001 年出版414 页ISBN：7100032822
《无机材料显微结构分析》探讨了客户资信评估、合同风险排查、货款回收控制、营销决策风险预警、营销人员道德和心理风险等具体操作方法等。...
张云起著2001 年出版414 页ISBN：7100032822
《无机材料显微结构分析》探讨了客户资信评估、合同风险排查、货款回收控制、营销决策风险预警、营销人员道德和心理风险等具体操作方法等。...
