朱运平著2018 年出版202 页ISBN:9787511637543
本书主要介绍了山药资源概况、化学成分与主要活性成分、山药加工技术研究进展、山药淀粉加工技术、山药非淀粉多糖加工技术、山药蛋白加工技术、山药其它功能成分加工技术、山药制品加工技术等。该书可作为...
吕天宝编著2011 年出版250 页ISBN:9787118072747
本书介绍了三十多种具有代表性的脱硫方法,涵盖含硫煤(天然气或其它物质)在使用前、中、后的干法、半干法、湿法等工况。对每种方法的原理、效果、特点、适用范围、工艺参数及投资进行了阐述,并列举了详细的工程...
祝志勇著2010 年出版276 页ISBN:9787030277190
本书在十余年研究和时间的基础上,阐明山桐子种子特性,山桐子播种育苗、扦插繁殖、组织培养、人工栽培和生态学特性等方面研究成果。分析和探索山桐子生态应用及生物质能源开发和利用。...
梁少华编著2009 年出版489 页ISBN:9787564118815
本书是根据教育部高等教育司颁布的教学大纲编写,主要介绍了植物油料资源的品种,植物油料资源的生长环境,植物油料资源的加工过程,植物油料综合利用原理等。...