朱尽晖编著2009 年出版120 页ISBN:9787536822085
本书为中国高等院校美术系列教材之一,是一部关于纤维艺术设计的书稿,它将对纤维艺术教学、研究和创作起到积极的促进作用。
唐余雄编著2007 年出版88 页ISBN:7534423260
本丛书涵盖美术、设计、音乐三大类高职艺术类课目,兼为成人高考及自学考试用书。本书从成人教育生源特点及教学要求出发,着重于艺术专业实用性技能的介绍。...
杜长龙主编2007 年出版259 页ISBN:7811076063
本书讲述了现代机械设计的基本概念、思想方法,并通过实例说明了现代机械设计方法的具体应用,是高等理工科院校机械及机电类专业研究生和工程硕士研究生教材。...
马开良编著2008 年出版250 页ISBN:7122024423
本书重点介绍了厨房人力资源管理、厨房设计布局与设备管理、产品组合与菜单管理、生产运作流程管理、产品创新管理,公共卫生管理等内容。...