韩建业著2008 年出版484 页ISBN：9787501024568
本书综合考察了中国西北地区全新环境演变的过程，全面梳理了黄土高原等西北内陆先秦时期的考古学等方面问题。
薛昌青编著；中共开平市委宣传部编；陈靖，黄继烨主编；关文荫副主编；张小花，黄钊，谭婷婷，邓振云编辑2013 年出版98 页ISBN：7549107278
王云霞主编2012 年出版382 页ISBN：9787100091480
本书是第一部文化遗产法教程，概要梳理文化遗产国际与国内法律制度与原理原则。
周军主编2013 年出版304 页ISBN：9787500856061
本书主要是针对餐饮的方方面面进行了阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理。...
本社编2013 年出版222 页ISBN：9787510114687
本书是专为素食者编写的饮食指导书。本按蔬菜、水果、豆类、菌菇、蛋类、五谷杂粮等食材进行分类，并介绍了相应的食谱。同时，还为不同年龄、不同性别以及三高人群推荐了合适的素食食谱。...
肖远平（彝），柴立（满）主编；王伟杰副主编2016 年出版359 页ISBN：9787509791806
少数民族非物质文化遗产是我国非物质文化遗产（以下简称“非遗”）资源的重要组成部分，不仅具有特别重要的价值性，也具有特殊的“濒危性”。划定文化生态保护区，将民族民间文化遗产原状地保存在其保存在其所属的区...
文若愚，刘佳编著2011 年出版414 页ISBN：
本书选取了最具代表性、最实用、读者最感兴趣的文化内容，从神话传说、民族趣事、历史事件、到建筑雕塑等多方面知识。
