严泽湘主编2013 年出版283 页ISBN:9787122168528
本书系统介绍了50种瓜果的营养成分、药用功能及保健食品加工技术,资料翔实、内容丰富、工艺成熟,可操作性和实用性很强,适合家庭主妇、食品加工行业的专业户和生产厂家使用,亦可作为大专院校相关专业师生教学参...
(美)瑾·克兰迪宁主编;鞠玉翠等译2012 年出版385 页ISBN:9787303150717
本书探讨两大类叙事探究的原理、技术与实例:讲述与亲历。在讲述与亲历中,研究者以叙事的方式与个人相处,用活生生的故事创造着生活,某种程度上促进着生存。专业领域涉及叙事心理学、教学、组织研究、护理、健康...
王国永编著2012 年出版268 页ISBN:9787118082074
本书主要介绍数控技术基本理论和应用技术,共分为8章,具体内容为数控技术概述、数控机床的程序编制、计算机数控系统、伺服系统、位置检测装置、数控机床的机械结构、数控系统中的PLC控制、典型数控设备。全书...
吴晋军著2012 年出版232 页ISBN:9787502192396
本书简要介绍了高能气体技术在低渗透油田压力开发中研究与应用的部分技术成果,重点介绍了以固体火药实现在地层较长时间压裂作用的多级强脉冲加载压裂技术。...
孟建伟编2013 年出版139 页ISBN:9787544058544
应用文有自己的一套构成要素和技术要领,写作的基础理论只是全部写作的“大原则”,并不包括具体文种写作的方法论。因此本书的主要作用在于把你从“舍近求远”的状态拉回到“应用”的现实中,更自觉地遵从应用文...
陈丽,任国兴著2010 年出版170 页ISBN:9787111295907
本书是职业教育学院机电类专业规划教材,是根据教育部职业教育总体要求,依据职业教育课程改革行动计划的有关精神编写。
董卫军都编著2013 年出版242 页ISBN:9787302309987
本书基本理论包括多媒体技术概述、图形图像处理技术、数字音频技术、计算机动画制作技术和视频处理技术5部分,应用实践包括PhotoShop图像编辑、Adobe Audition音频编辑、Flash动画编辑、Premiere视频编辑4部...
孙成群编著2013 年出版693 页ISBN:9787512332553
本书共分为基础数据、负荷分级及计算;10kV以下电源及供电系统;变配电所;35kV及以下导体及电缆的设计选择与敷设;短路电流计算;电气设备选择;电气照明;防雷及过电压保护;接地安全;安全防范系统;综合布线系统;......