颜廷庄,窦洪波,双福主编2015 年出版122 页ISBN:9787518017638
本书系统地介绍了基础刀工技法、食材加工技法、常见的烹调技法及菜肴实例等,是一本系统全面的烹调技法初级指导书,具有很高的可读性和实用性。本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法,更重视理论与实际相结合,多...
日本靓丽社组织编写2012 年出版104 页ISBN:9787122146212
你是否还梦想着亲手从烤箱中拿出甜点的那一刻?想做甜点就动起来吧,享受美好的烘焙时光!本书为读者介绍了52款最容易上手、最美味的甜点。草莓蛋糕、提拉米苏、泡芙、苹果派、果酱挞、巧克力布朗尼……均收入其...
九天科技编著2014 年出版240 页ISBN:9787113176662
本书详细全面地介绍了笔记本电脑的选购、使用、维护与升级等相关知识,主要内容包括:笔记本电脑品牌与构造、笔记本电脑选购攻略、安装笔记本电脑操作系统、笔记本电脑的使用与设置、常用工具软件的安装与使用...
日本宝库社著;高元梓译2015 年出版272 页ISBN:9787538192148
本书是根据日本宝库出版社十分经典的《宝库基础系列》9本改编而成。全系列一共两本,分别是《棒针基础技法》和《钩针基础技法》。其中《钩针基础技法》是由《钩针花片 从花片编织到连结》《新钩针编织 简易...
日本宝库社著;邢俊杰译2015 年出版198 页ISBN:9787538192155
本书是根据日本宝库出版社十分经典的《宝库基础系列》9本改编而成。全系列一共两本,分别是《棒针基础技法》和《钩针基础技法》。其中《钩针基础技法》是由《钩针花片 从花片编织到连结》《新钩针编织 简易...
陈思宏著;郑琇文绘图2012 年出版258 页ISBN:9787212057589
本书共分四大篇章:“启程篇”、“探索篇”、“解密篇”和“重生篇”。在“启程篇”中,作者介绍了九型人格的起源与基本概念,并以轻松简单的小测验协助读者初步判别自己的性格型态;“探索篇”引领大家探索九型人...
九天科技编著2012 年出版229 页ISBN:9787113145095
本书的编写目的就是帮助新手学习电脑安全及黑客攻防的相关知识,主要介绍了黑客常见的入侵手段和一些基本的防范措施,主要内容包括:黑客的定义、黑客的常用命令、黑客的常用工具、信息的搜集、嗅探器的应用、端...
石磊编著2014 年出版246 页ISBN:9787121216503
本书是一本介绍市场营销的核心原理和相关应用实践的著作,目的是希望读者能够以最快的速度,全面了解营销学基础知识,迅速掌握市场营销技能,全方位胜任企业的营销工作。本书内容实用,删繁就简,并配有系统的图表,......